En Carpe Diem Brunch Bar no se viene solo a comer, se viene a disfrutar. Nuestra carta está hecha con mimo: recetas caseras, opciones saludables y una vibra que invita a quedarse un rato más. Usamos productos frescos, apostamos por lo natural y nos gusta que cada plato hable por sí solo.
El clásico que nunca falla. Tostada rústica con aguacate, huevo poché, hojas frescas y salmón marinado. Incluye café + zumo natural.
Açaí ecológico con frutas frescas, granola casera, coco rallado y un toque de miel. Frío, sano y lleno de color.
Croissant relleno de crema de pistacho, recién horneado y espolvoreado con azúcar glas. El capricho perfecto.
Plátano, leche vegetal, dátiles, canela y vainilla. Un batido suave, dulce y natural que encanta a todos.
Nuestro café estrella: arábica, suave, con leche microespumada y un toque de cacao. Ideal para empezar o acabar.
Tostadas integrales con hummus de remolacha, bastones de zanahoria, frutos secos y aceite de oliva virgen extra. Perfecto para picar sin remordimientos.
Yogur natural con granola casera, semillas de chía, frutas de temporada y sirope de agave. Energía limpia y sabor en cada cucharada.